COCINERO/A / JEFE DE COCINA CAÑAS Y TAPAS TOLEDO
Descripción de la oferta de empleo
Persona que quiera formar parte de los ingredientes clave de nuestra receta de éxito.
Se precisa experiencia mínima de 2 años en hostelería en el puesto de jefe o segundo de cocina.
Conocimiento de salubridad e higiene de alimentos, FIFO, Preferible si ha estudiado en escuela Hostelería y Turismo.
Contrato indefinido.
Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Horario.
de lunes a domingo Salario.
€ mensual Extras.
Salario bruto mensual por jornada 40 horas semanales Sobre Food Ventures Group sl.
Food Ventures Group tenemos bajo nuestra dirección con 2 marcas de restaurantes:.
Le Pain Quotidien con Bakery y Restaurante con comida saludable y varios productos ecológicos.
Cañas y Tapas con locales para ir de tapeo por Madrid y Barcelona
Detalles de la oferta
- Food Ventures Group sl
- 04/01/2025
- 04/04/2025
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... elaboración de horarios, cuadro de mando integral, relación con sala y repostando directamente a director......
Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... capaz de seguir recetas técnicas, mantener estándares de calidad y tiempo... importante tener un enfoque analítico y de gestión... gran capacidad para la dirección y gestión......
Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional... responsabilidad y puntualidad... actitud proactiva y ganas de aprender... *ofrecemos:*- ambiente de trabajo dinámico y colaborativo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... habilidad en trabajos de equipo... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... gestionar el control de pedidos... ciudad: barcelona funciones:des......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Buscamos candidatos con excelentes habilidades de comunicación y capaces de trabajar bajo presión... control de stock y gestión de pedidos en trabajo conjunto con la oficina central... no es necesario tener experiencia previa como jefe de sala, pero si exigimos excelencia y amplia experiencia en puestos......
Ayuda al jefe de cocina en la tareas propias del puesto... limpiar, pelar y cortar los alimentos picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras pesar o medir los alimentos mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños ayudar en la preparación de los platos listos para servir limpiar......
En fu café, disfrutarás de un ambiente cálido y una comunidad vibrante, donde más que ofrecer deliciosas bebidas y platos, somos un punto de encuentro con actividades divertidas, como celebraciones y proyecciones de partidos... ¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio......
