JEFE DE COCINA PARA EVENTOS EN LOGROÑO
Descripción de la oferta de empleo
Esta es una excelente oportunidad para un profesional con sólida experiencia en la gestión simultánea de múltiples eventos sociales, que busque un entorno dinámico..
Responsabilidades clave:.
Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.)..
Gestión de compras, selección de proveedores y supervisión del equipo, garantizando altos estándares de calidad..
Creación de un ambiente de trabajo positivo, fomentando la colaboración y el desarrollo del equipo..
Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes para maximizar la rentabilidad del servicio..
Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria..
Optimización del food-cost, gestionando los recursos de manera eficiente..
Requisitos:.
Experiencia mínima de 5 años en la gestión de más de 5 eventos de forma simultánea..
Valorable conocimiento en cocina francesa y en otras gastronomías internacionales..
Experiencia práctica en la gestión de escandallos y la creación de fichas técnicas..
Sólido conocimiento en el control de food-cost y optimización de recursos..
Habilidad para liderar y motivar equipos, con capacidad de gestionar equipos familiares en un entorno cercano y colaborativo..
Conocimientos avanzados de paquete Office, especialmente en la gestión de cuadrantes, inventarios y reportes..
Persona altamente organizada, proactiva y con gran atención al detalle..
Vehículo propio y carnet de conducir..
Condiciones:.
Contrato indefinido tras superar un periodo de prueba..
Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de desarrollo profesional..
Jornada completa con dos días libres consecutivos..
Participación en eventos exclusivos y de alto nivel, donde podrás desarrollar tu creatividad y talento culinario.
Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Consultoria.
Restaurante temático
Detalles de la oferta
- Consultoria
- 10/10/2024
- 08/01/2025
Carnet de conducir... en wtvision, líder en la producción de eventos deportivos, estamos buscando un operador de grafismo entusiasta y competente para unirse a nuestro equipo... este rol es esencial para la ejecución en vivo de nuestros eventos deportivos, incluyendo partidos de fútbol de laliga, partidos......
Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... conocimientos en normativas de seguridad alimentaria... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos......
Ayudante de cocina para dependiente/a alimentación ciudad: álava / araba funciones: desde temporing seleccionamos ayudante de cocina para una conocida tienda de alimentación de vitoria-gasteiz... requisitos: - experiencia en puestos de ayudante de cocina, charcutería, carnicería... com/?response_id=bccd56493773406e72feef6ed63c0ba3......
Seleccionamos para una empresa de catering en francia, en la zona de alpes ródano, muy cerca de suiza, una ayudanta de cocina con experiencia demostrable y referencias de anterilores trabajos... tiene que tener naciponalidad española o de cualquier país de la unión europea, para poder darle de alta en......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......
La mayoria de eventos se realizan los fines de semana pero existe la posibilidad de trabajar también entre semanarequisitos del puestonecesario mayoría de edad, vehículo propio, cultura musical y experiencia demostrable en eventos... buscamos djs con experiencia y vehículo propio para cubrir diferentes......
Preferiblemente con experiencia y cultura musical que ya hayan trabajado previamente en la animación de eventos... buscamos djs polivalentes para cubrir las diferentes necesidades de nuestros clientes... otros datos del puestopreferible que disponga de carnet de conducir y disponibilidad sobre todo los......
Se necesita personal para sala y cocina, meses de julio agosto y septiembre en o grove... se valora experiencia......
Carnet de conducir... asegurar las normas de cumplimiento en prevención de riesgos laborales... redacción de cronograma de obra y seguimiento... 000m2 de construcción en el mismo proyecto)... se requiere aparejador residente de obra con titulación de arquitecto técnico o superior, y mínimo con 15 años......
Actualmente estamos ofreciendo empleo de contrato temporal para temporada de verano 2024... horario/turno: dependen de las necesidades de cada evento... en la empresa grupo pennywise... la sucursal de pennywise se encuentra en wizink center, av... la información general del puesto de trabajo es la siguiente:......
