JEFE/A DE COCINA HOTEL 4*
Descripción de la oferta de empleo
Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.
¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura?
Actualmente estamos buscando un/a jefe/a de cocina talentoso/a y experimentado/a para liderar nuestro equipo culinario. El/la candidato/a ideal será responsable de la gestión operativa de la cocina, garantizando un alto estándar de calidad en todos los platos, además de innovar y desarrollar el menú.
Tus funciones serán:
Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de cocina, garantizando eficiencia y calidad en la preparación de los alimentos.
Gestionar la compra y almacenamiento de los ingredientes, manteniendo el control de costos y calidad.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).
Desarrollar y capacitar a los miembros del equipo, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.
Trabajar estrechamente con el equipo de gerencia para coordinar eventos especiales, banquetes y otros servicios gastronómicos.
Gestionar presupuestos y costes operativos para maximizar la rentabilidad del departamento.
¿Qué te ofrecemos?
Salario competitivo.
Manutención y uniforme de trabajo.
Posibilidades de alojamiento.
Oportunidad de formar parte de una empresa consolidada y con prestigio.
Desarrollo profesional y posibilidad de crecimiento dentro del grupo hotelero.
Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.
Detalles de la oferta
- CT OLMEDO
- 26/09/2024
- 25/12/2024
Experiencia en hoteles de 4 y 5* en el departamento de recepción / guest experience... hotel de 4* superior perteneciente a la asociación hotelera líder en hoteles boutique de lujo small luxury hotels, abre un proceso de selección de profesionales orientados al cliente para el departamento de recepción......
O controlar los costos de alimentos y cumplir con el presupuesto asignado 4... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... recordatorio: contar con experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina realizando las funciones propias......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... ayudar en la preparación de los platos......
Buscamos un repartidor y ayudante de cocina para trabajar en empresa de servicios de alimentación y vending saludable... 30h fin de semana libres y festivos libreszona: chamberí requisitos del puesto ** requisitos:** carnet de moto incorporación inmediata estar inscrito en el paro*estar inscrito en......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......
Ciudad: madrid desde temporing seleccionamos personal como lavaplatos/office para un importante hotel ubicado en madrid... lavar a mano artículos específicos según sea necesario... functions:- limpiar y mantener la vajilla, cristalería y cubertería en perfectas condiciones... garantizar la limpieza completa......
