PERSONAL DE COCINA - IBEROSTAR SELECTION LLAÜT PALMA 5* (CONTRATO A PARTIR DE FEBRERO)

KATAGI Blau hace honor a su propio significado “bajo el cielo no hay otro igual”.
Y es que literalmente no existe un lugar igual en la bahía de Palma.
En nuestro rooftop sentirás cómo Asia se fusiona con Mallorca de una forma única y moderna en una ubicación idílica, donde el Mediterráneo se presenta como el compañero perfecto para comer, cenar o tomar un cóctel de autor con amigos en Playa de Palma.
KATAGI Blau es una experiencia gastronómica singular a través de la cual resalta el brillo de la cocina asiática a través de productos únicos.
Galardonado como el ‘Mejor Restaurante de cocina fusión asiática en Europa’ y por World Luxury Restaurant Awards.
¿Quieres formar parte de esta aventura? Estamos buscando personal de cocina para unirse a nuestro equipo en el Restaurante KATAGI Blau, situado en el rooftop del fantástico Iberostar Selection Llaut Palma 5*.
En Iberostar ofrecemos una experiencia gastronómica única en nuestros hoteles.
Por eso, necesitamos estar rodeados de los mejores profesionales ¿Podrías ser tú? La excelencia y pasión son nuestros pilares en todo lo que hacemos y, dentro de nuestras cocinas, eso se traduce en despertar los sentidos del cliente con cada plato.
Si te sientes identificado con lo que buscamos ¡esta es tu oportunidad! ¿Cuáles serán tus funciones? Como Sushiman.
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos para dar una experiencia única a nuestros clientes.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Como Cocinero/a.
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Como Jefe/a de Partida.
- Control y supervisión de la partida asignada.
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Responsable del montaje, servicio y desmontaje de buffet.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
Requisitos ¿Qué buscamos en ti? - Al menos 2 años de experiencia en puestos similares.
- Disponibilidad horaria para realizar un turno de mañana o de tarde y puntualmente un turno partido.
- Idiomas.
fluidez en inglés.
- Excelentes habilidades de servicio al cliente.
- Habilidades de comunicación verbal y no verbal.
- Conocimiento, preparación, producción y seguridad de los alimentos.
- Capacidad de trabajo en equipo.
Se ofrece - Jornada completa.
- Incorporación INMEDIATA.
¿Qué beneficios tendrás? - Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
- Un paquete de atractivos beneficios como.
descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).
- Oportunidad de progresión dentro de la compañía.
variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.