PIZZERO JEFE/A DE PIZZERÍA - PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA

Forma parte de un restaurante destacado en Barcelona, reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y única, basada en la tradición de las pizzas artesanales al horno de leña.
Estamos buscando un/a Jefe/a de Pizzería con amplia experiencia y habilidades de liderazgo para garantizar el éxito de nuestras operaciones diarias...
**¿Qué buscamos?**.
- Experiencia mínima de 5 años como Jefe/a de Pizzería, preferiblemente en locales con horno de leña..
- Habilidad demostrada para gestionar equipos de mas de 10 personas, promoviendo un ambiente positivo y eficiente..
- Conocimientos sólidos en técnicas de preparación y cocción en horno de leña..
- Experiencia en entornos de alto volumen de trabajo (entre y pizzas semanales)..
- Capacidad para controlar costos, gestionar inventarios y realizar pedidos, optimizando los recursos..
- Experiencia en capacitación de personal y promoción del trabajo en equipo..
- Dominio de normativas de higiene y seguridad alimentaria..
- Resolución de problemas y capacidad para liderar bajo presión..
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles..
- Documentación en regla y permiso de trabajo en España (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as)....
**¿Qué ofrecemos?**.
- Contrato estable.
Salario neto entre € y €/mes, en función de la experiencia y habilidades..
- Propinas adicionales.
Aproximadamente 200 €/mes..
- Recargo por nocturnidad.
Pago adicional por horas trabajadas después de las ..
- Horarios mixtos.
Combinación de turnos partidos y seguidos en jornadas de 8 horas diarias..
- Descanso semanal.
Dos días consecutivos..
- Vacaciones.
30 días anuales más 15 días adicionales en invierno..
- Oportunidades de crecimiento.
Ambiente profesional y dinámico, con posibilidades reales de desarrollo en un establecimiento en constante evolución..
- Incorporación.
A convenir con la empresa....
Si tienes experiencia y buscas un entorno profesional donde desarrollar tus habilidades de liderazgo y técnicas culinarias, ¡te esperamos en nuestro equipo! Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado.
Italiano – Avanzado Jornada.
Completa Horario.
Turnos Mixtos, algunos días seguidos y otros partidos Salario.
€ mensual Extras.
Propinas de hasta 200€/mes y plus por productividad Sobre Ehureka Consulting Group.
Empresa de Recursos Humanos en el área de la hostelería, el turismo y la restauración.
NO SOMOS UNA ETT NI UNA AGENCIA, nos dedicamos a la búsqueda y selección de talento humano para una extensa cartera de clientes y ofertas de trabajo.