SEGUNDO/ A COCINA - HOTEL LANZAROTE
Descripción de la oferta de empleo
Estamos en búsqueda y selección de Talento de un/a SEGUNDO /A COCINA para un Hotel referente en Lanzarote, que permite al talento, el constante crecimiento profesional y personal, donde su valor principal son las personas, siendo estas el motor de la compañía.
FUNCIONES:
1. Control de la calidad e higiene sanitaria
2. Asesorar y velar por el cumplimiento de los estándares del proceso culinario
3. Gestión y supervisión del equipo de trabajo cuando sea necesario
4. Colaborar con el Jefe de Cocina y susituiirlo en ausencia de éste
5. Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel
6. Realizar pedidos y el registro de APPCC.
7. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso correcto de maquinaria, materiales, utillaje del departamento, realizar los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
8. Realización de los escandallos
SE OFRECE:
1. Contrato laboral indefinido.
2. Jornada completa.
3. Desarrollo profesional en una empresa estable y con historia (posibilidad de promoción a medio plazo)
Si dispones de excelentes habilidades de capacidad analñitica y detalle, liderazgo, organización, atención al detalle, actitud positiva y muchas ganas y pasión por el puesto - ¡¡¡INSCRÍBETE!!! Nos ponemos en contacto contigo
Detalles de la oferta
- Be4Talent
- Sin especificar
- 04/12/2024
- 04/03/2025
O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Hotel de 4* superior perteneciente a la asociación hotelera líder en hoteles boutique de lujo small luxury hotels, abre un proceso de selección de profesionales orientados al cliente para el departamento de recepción... idiomas: inglés - nivel alto/ valorable francés... titulación: formación en turismo......
Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... requisitos del puesto limpiar, picar o pelar la......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......
Ciudad: madrid desde temporing seleccionamos personal como lavaplatos/office para un importante hotel ubicado en madrid... conocimientos en el manejo de lavavajillas industriales (de capota, de arrastre, tren de lavado, túnel de lavado) y diferentes racks según el tipo de material... com/?response_id=917307d0d6ce7c14affaf9c2ea66937arequisitos......
¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......
