SOUS CHEF - NH COLLECTION MILANO CITY LIFE
Descripción de la oferta de empleo
Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell’azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Sono richieste competenze su banchettistica, ristorazione alla carta (con elaborazione dei relativi menù), sull'analisi dei costi, sulla gestione del magazzino e sulla gestione informatizzata degli ordini.
Requisitos Il/La candidato/a ideale è diplomato nel settore turistico-alberghiero e ha maturato un’esperienza di almeno 2 anno in posizione analoga o di 3 anni in posizioni di cuoco in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo.
Si ricerca una persona precisa, ordinata, flessibile, attenta alla qualità e ai dettagli.
Il/la candidato/a ideale è inoltre dotato/a di ottima manualità, spirito di iniziativa, creatività, senso del gusto e dell’estetica ed è capace di lavorare in team.
Costituiscono un requisito fondamentale la conoscenza delle tecniche culinarie, di preparazione del prodotto e delle norme igienico sanitarie.
Se ofrece Contract
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- 13/11/2024
- 11/02/2025
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El chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad... o competencia en gestión de inventarios y control de costos......
제목: 데이터 수집 프로젝트 타호 직위: 데이터 제공자 프로젝트 위치: 스페인 바르셀로나 (현장, 예약된 약속에 따라) 작업 기간: 최대 2시간 참여 모델: 일회성 작업, 작업 기반 신청 버튼: https://dataforcecommunity... 등록 시, '이 기회를 어떻게 알게 되셨나요?' 질문에서 '추천'을 선택해야 합니다... 추천 프로그램 55-70세의 누군가를 알고 계신가요? 저희 추천 프로그램에 가입하세요! 이 연령대에서 추천된 참가자가 프로젝트를 성공적으로 완료할 경우 각 추천인당 25달러를 얻습니다... com/project/tahoe-es?/fill?id313=df024......
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Carry out joint activities in cooperation with the chef and/or sous chef... experience as a chef de partie in hotels at least more of 1 year... would you like to be part of a professional friendly team environment where you can develop your skills as a chef de partie? we work with a large network of......
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