TRABAJO JEFE COCINA COCINEROS ALCALÁ DE HENARES, MADRID

• experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina preferible en restaurantes de cocina italiana o en puestos de responsabilidad en cocina italiana...

Título en cocina o gastronomía... experiencia demostrable como jefe de cocina o sous chef en establecimientos de alto nivel... supervisar, junto con el jefe de cocina...

Experiencia demostrable como ayudante de cocina... seguir la lista de preparación creada por las normas del jefe de cocina... habilidad manual para manejar herramientas...

Colaborar con los cocineros en la preparación de los alimentos... responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio...