TRABAJO FORMADOR CURSO GESTION ALERGENOS BARCELONA, BARCELONA
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Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias... colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria...
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Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias... asistir al equipo en el desempeño de sus tareas... juego de uniformes...
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