TRABAJO OPERACIONES BASICAS COCINA BARCELONA, BARCELONA

Formación profesional en cocina de grado superior... **coordinación multiestablecimiento:** planificar y supervisar las operaciones de cuatro restaurantes, garantizando...

Formación profesional en cocina (grado superior)... capacidad para liderar equipos de gran escala y manejar operaciones complejas... este puesto es ideal para profesionales...

Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten... supervisar, organizar y coordinar las operaciones diarias de...

Tus principales responsabilidades incluirán: supervisión de la carta y operaciones diarias: controlarás las porciones, la mise en place, la limpieza de las áreas...

Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y seguridad alimentaria... supervisar y coordinar el trabajo del equipo de cocina en todas las partidas...

Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina...  ¿qué te hará triunfar en vicio?tener pasión por la cocina, ¡que te guste lo que haces!tener...

Tener experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina... conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina...  ¿te sientes representado/a?¡sigue...

Organización y soporte en las operaciones del turno nocturno... mínimo 1 año de experiencia trabajando en cocina de restaurantes... contribución a la limpieza general...

Estamos buscando a dos personas ayudantes de cocina... formación: cursos de cocina o formación en hostelería... proactividad y rapidez: un buen ayudante de cocina...

Se busca ayudante de cocina para restaurante de steakhouse... es necesario tener nociones básicas de cocina, cocina doméstica y conocimientos sobre higiene alimentaria...