TRABAJO RESPONSABLE COCINA BUFFET BARCELONA, BARCELONA

Tenga conocimiento avanzado en técnicas de cocina japonesa... distribuir y delegar las tareas en los equipos de cocina... ¿qué esperamos del responsable de cocina?dirigir...

Requisitos experiencia mínima de 2 años como responsable de cocina experiecia en sector colectividades experiencia en cocina de vgama conocimientos de appcc capacidad...

Mantener actualizada la documentación del servicio de cocina (manual de appcc y procedimientos relacionados) cumpliendo con los requisitos higienico-sanitarios legales...

> experiencia previa de mínimo **1 año como segundo(a responsable de cocina y 3 años como cocinero... > **supervisar la calidad** de los platos que salen de cocina...

El ayudante de cocina es responsable de asistir al equipo de cocina en la preparación y montaje de hamburguesas, así como en la organización y limpieza del área...

• experiencia trabajando en restaurante/bar como responsable de área... • supervisión del servicio, reposicionando los productos del buffet según necesidad...

Ser un apoyo constante para el equipo de cocina... reportando al head chef, serás responsable de dar apoyo en las tareas diarias en el departamento de cocina...

Experiencia con cocina japonesa... limpieza y organización de la cocina... se valorará diploma en una escuela de cocina... seguir las instrucciones e indicaciones...

Título del puesto:** jefe de cocina... supervisar el trabajo del equipo de cocina y ser el responsable frente a cualquier eventualidad en el servicio...

Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y seguridad alimentaria... supervisar y coordinar el trabajo del equipo de cocina en todas las partidas...

Supervisar la calidad de los platos que salen de cocina... coordinar al equipo de cocina para que todo fluya y el servicio sea óptimo... horarios rotativos...

Experiencia mínima de 3 años como responsable de cocina... distribuir los turnos entre el personal de cocina y logística a su cargo... con más de 15 años en el sector...

También estamos buscando a un jefe de cocina que tenga experiencia liderando y motivando a un equipo de ayudantes de cocina... también buscamos un ayudante de cocina...

Estamos buscando una persona dinámica y responsable para unirse a nuestro equipo como ayudante de cocina... experiencia previa en cocina o en un entorno similar...

Conocimientos avanzados de cocina italiana y mediterránea... persona resolutiva, responsable y con capacidad de trabajo en equipo... estamos interesados en incorporar...

Lavado de platos y utensilios de cocina... apoyo en la preparación de ingredientes y tareas básicas en la cocina... la pizzería mama está buscando un fregaplatos...

Buscamos a un responsable de cocina con experiencia demostrable como jefe/a o segundo/a de cocina en entornos con elevada carga de trabajo, con clara capacidad de...

Valorable formación en cocina... ser responsable del mantenimiento, control y conservación de los alimentos... apoyar en la tarea educativa dando importancia a una...