TRABAJO RESPONSABLE COCINA SEMANA BARCELONA, BARCELONA

Requisitos experiencia mínima de 2 años como responsable de cocina experiecia en sector colectividades experiencia en cocina de vgama conocimientos de appcc capacidad...

Tener experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina... conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina...  ¿te sientes representado/a?¡sigue...

Mantener actualizada la documentación del servicio de cocina (manual de appcc y procedimientos relacionados) cumpliendo con los requisitos higienico-sanitarios legales...

> experiencia previa de mínimo **1 año como segundo(a responsable de cocina y 3 años como cocinero... > **supervisar la calidad** de los platos que salen de cocina...

Buscamos a un responsable de cocina con experiencia demostrable como jefe/a o segundo/a de cocina en entornos con elevada carga de trabajo, con clara capacidad de...

Requisitosse valora experiencia o formación en cocina y/o titulaciones afines... funcionesprecisamos auxiliar de cocina avanzado/a, con experiencia en colectividades...

La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración, teniendo como responsabilidades...

Cocinero se haga cargo de la cocina,pedidos etc etc,edad máxima 49 años, horario de mañanas, horario de 8 a las 17 horas, estamos en la zona alta de sarria capitán...

Se busca de ayudante de cocina a tiempo completo y también hará de friegaplatos, para restaurante pequeño de platillos y menu... horario: jornada completa (40h)...

Buscamos ayudante de cocina para viernes noche, sábados partido y domingos partido, con una jornada de 15 horas semanales y posibilidades de hacer horas extras...

·asistir al jefe de cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina... ·sustituir al jefe de cocina en su ausencia, tomando decisiones operativas y asegurando...

Años de experiencia en cocina profesional, con preferencia en alta cocina o cocina de mercado... nivel avanzado en cocina mediterránea, catalana y española...

Responsabilidades:·asistir al jefe de cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina... ·sustituir al jefe de cocina en su ausencia, tomando decisiones...

El ayudante de cocina es responsable de asistir al equipo de cocina en la preparación y montaje de hamburguesas, así como en la organización y limpieza del área...

Mantener la limpieza y organización en la cocina... apoyar al equipo de cocina en la preparación y montaje de pinchos y tapas... flexibilidad horaria, incluyendo...

Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana... planifica las tareas del personal de cocina...

Asistir al equipo de cocina en la preparación de alimentos y tareas básicas de cocina... realizar otras tareas asignadas por el chef o supervisor de cocina...

Incentivos adicionales por rendimiento y desempeño en la cocina... buscamos segundo de cocina con conocimientos en parrilla y gestión... documentación en regla...