TRABAJO COCINERO PRESENTACION PLATOS BILBAO, VIZCAYA

Tareas·realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas...

Dependiendo directamente del jefe de cocina y aportando experiencia en cocina tradicional vasca y platos de carta y menú ejecutivo... gusto por la cocina bien emplazada...

Funciones: ¿ planificación del menú y elaboración de los platos ¿ gestión de compras ¿ gestión de almacén ¿ gestión equipo de apoyo de cocina ¿ relación con banco...

Saber elaborar pintxos y alguna preparación de platos... experiencia: se requiere jornada: parcial sobre con b de bilbao: buen lugar...

Servicio en mesa: capacidad para atender a los clientes en las mesas, tomando pedidos, sirviendo los platos y bebidas, y asegurando un servicio eficiente y amigable...

Elaboración de platos fríos y calientes... salario: cocinero €/h brutos – ayudante de cocina €/h brutos-buen ambiente de trabajo... horarios rotativos, según eventos...