TRABAJO CHEF PASTELERIA

Checar con un termómetro digital las temperaturas de las cámaras y pasar el registro a la secretaría del chef ejecutivo... realizar los pedidos de los suministros...

Clases prácticas diarias, donde el alumnado pone en práctica lo aprendido durante la clase de demostración, guiados por el chef... actividades variadas en el desarrollo...

Requisitos importante aportar 4-5 años de experiencia trabajando en una cocina como sous chef especializado en pastelería... descripción del empleo buscamos un ...

Estamos buscando un/a chef ejecutivo con experiencia internacional con los conceptos fine dining para liderar la operación integral de la cocina fusión andina- asiática...

Estamos buscando un chef ejecutivo con experiencia internacional para liderar la operación integral de la cocina fusión andina- asiática reconocida que llegará próximamente...

Experiencia mínima de 1 año mínima de haber trabajado en el sector hostelería y con título de pastelero / chef indispensable... nos esforzamos por ofrecer productos...

Nuestro cliente ofrece productos y experiencia en el sector de la panadería y repostería en más de 80 países de todo el mundo a través de sus 22 fábricas y sus 33...

Apoyo al chef ejecutivo y jefe de cocina: colaborar estrechamente con el chef ejecutivo en la planificación, organización y supervisión diaria de la cocina...

Colaborar con el chef pastelero en la elaboración de los postres del menú... planear el menú de acuerdo con la orden de servicio... surtir de postres a los centros...

Trabajo en equipo: habilidad para colaborar con otros miembros del equipo de cocina y seguir instrucciones del chef ejecutivo o segundo jefe de cocina...

Requisitos: -formación en escuelas de cocina -experiencia mínima de 1-2 años en cuarto frío de restaurante -residencia en la costa brava ofrecemos contrato fijo...

) chef para productos de cuarta y quinta gama asesorar al cliente sobre el acabado del producto, combinación de guarniciones, salsas y decoración...