TRABAJO CONTROL SUMINISTROS ACTIVACION CALIDAD

Aseguramiento y control de calidad en proyecto de acuerdo con los requisitos contractuales del cliente y la normativa vigente... realización de informes mensuales...

Adjudicar suministros cumpliendo con los objetivos de calidad, precio y coste... crear y liderar proyectos de ahorro de acuerdo con los estándares de calidad de...

Supervisar el control de porciones, la presentación de los platos y la calidad antes de que los platos sean enviados al comedor... control de costos: ayudar a gestionar...

control de stock y suministros... control de gastos, rendición y control de facturas... control de fechas de caducidad, rotación de productos y organización de materiales...

Su objetivo es asegurar que todos los departamentos del hotel dispongan de los recursos y suministros de alta calidad necesarios en tiempo y forma, optimizando costes...

Apoyo al departamento de calidad en relación con homologaciones de nuevos productos, reclamaciones de calidad de proveedor, etc... realizar tenders de precios, plazos...

• control de costos: administrar el presupuesto del área de cocina, optimizando los costos sin comprometer la calidad de los ingredientes... responsabilidades...

Experiencia en la implementación de sistemas de optimización de inventarios y control de costos... entre sus funciones están las de: supervisión de compras: diseñar...

O competencia en gestión de inventarios y control de costos... control de inventario y costos: o gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina...

Capacidad para apreciar la calidad del producto, dominio de los incoterms y perfecto conocimiento de los procesos de aprovisionamiento y producción...