TRABAJO JEFE COCINA RESTAURANTE MENUS GIRONA, GIRONA

Tienes dotes de mando? ¿te apasiona la cocina? te estamos buscando para cubrir la posición de jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona de girona, tus...

Mantenimiento y gestión del stock, y de la materia primaalto volumen de menús al díagestión de equiposgestión de proveedores, pedidos, costesrequisitosimprescindible...

Imprescindible experiencia como jefe/a de cocina en colectividades de al menos 3 años, preferiblemente en colegios, hospitales, residencias... persona versátil...

Seguir las instrucciones del jefe de cocina... se valorará experiencia en restaurantes o cocina... oportunidades de crecimiento dentro del equipo de cocina...

Funciones: * dar soporte y apoyo al jefe de cocina y/o responsable de cocina... el trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort...