TRABAJO JEFE BRIGADA

Funciones: ha de dirigir una cocina profesional y se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder... requisitos : · curso-certificación...

Funciones: • trabajar dentro de una brigada de producción con la maquinaria especializada de electrificación, tanto la propia como la contratada para el proyecto...

Como chef ejecutivo, será responsable de todas las funciones del chef y de la brigada de cocina... (hojas de datos, psp, ingeniería de menús)...

¿estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel?tareasla persona seleccionada en dependencia del jefe de brigada correspondiente realizará las funciones correspondientes...

Realizar limpieza y orden de las bodegas según rol establecido por su jefe directo... supervisar el trabajo de toda la brigada de steward, haciendo cumplir los estándares...