TRABAJO JEFE PARTIDA CARNES

Puesto vacante partida pasteleria... jefe/a de partida de pasteleria... excelentes condiciones de trabajo... 2 días consecutivos de descanso...

Responsabilidadeslas principales responsabilidades del jefe/a de partida incluirán:controlar y supervisar las actividades diarias de la partida asignada, asegurando...

Denominación: jefe de partidadepartamento: cocinafunción general:el jefe de partida es el profesional que se responsabiliza de la planificación, organización y supervisión...

Colaborar en la instrucción del personal a su cargo o partida... controlar y revisar las necesidades y productos de la partida y realizar las correspondientes peticiones...

Trasladar al jefe de cocina/2º jefe de cocina las posibles carencias o aspectos de mejora en su ámbito de responsabilidad... participar en el control de aprovisionamiento...

• experiencia previa demostrable en partida caliente... de la persona que se incorpore al puesto de jefe/a de partida esperamos... • elaborar y preparar una variedad...

* trasladar al jefe de cocina/2º jefe de cocina las posibles carencias o aspectos de mejora en su ámbito de responsabilidad... * participar en el control de aprovisionamiento...

Desde catalonia hotels & resorts precisamos incorporar un/a jefe de partida para nuestro hotel catalonia oro negro ubicado en arona, tenerife...

Conocimiento de carnes y pescados... conocimiento de la partida del frío/caliente... como jefe/a de partida, tu rol se basará en: - control y supervisión de la partida...

Sus principales funciones serán:realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe...

Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina...

Sus principales funciones serán: * realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del...

• controlar los inventarios de productos y materiales necesarios para la partida... • gestionar la partida de cuarto frío, garantizando la calidad y presentación...

Requisitos : - experiencia previa mínima de 2 años como jefe de partida en hoteles de lujo o restaurantes de alta gama... empresas: alàbriga hotel & home suites...

Control total de tu partida... 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto nivel gastronómico... al menos 3 años de experiencia como jefe...