TRABAJO LIMPIA PLATOS MADRID, MADRID

Supervisar el control de porciones, la presentación de los platos y la calidad antes de que los platos sean enviados al comedor... control de calidad: asegurar que...

Esto incluye platos principales, guarniciones, ensaladas, sopas, entrantes y postres... esto implica reponer los alimentos, mantener la frescura de los platos y...

Mantener la zona de trabajo limpia... proponer platos y nuevas recetas, cumplimentar registros y cumplir apcc...   entre sus principales funciones estará:   correcta...

Preparar los platos para montar el mostrador... mantener limpia la zona de trabajo y manipular el producto en función de los parámetros higiénico-sanitarios vigentes...

Asistir en la preparación y montaje de platos... mantener la cocina y el área de trabajo limpia y ordenada... colaborar en todas las tareas del office: limpieza...

Tomar pedidos, servir platos y bebidas, y gestionar la facturación... mantener el área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria...