TRABAJO ENCARGADO MATERIA PRIMA SANT MARTÍ DE CENTELLES, BARCELONA

Las funciones incluyen la elaboración de pan y bollería siguiendo nuestros estándares de calidad, manejo de masas, fermentación, horneado, mantenimiento de la higiene...

Las funciones incluyen la elaboración de pan y bollería siguiendo nuestros estándares de calidad, manejo de masas, fermentación, horneado, control de tiempos mantenimiento...

Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i primera qualitat... formació mínima: cfgm o cfgs de cuina i gastronomia... recepcionistes... caps de sala...

Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima... entrega de uniforme...

Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i primera qualitat... molt valorable cfgm o cfgs de cuina i gastronomia... recepcionistes... caps de sala...