TRABAJO PERSONAL COCINA ALEMAN HOTEL TIAS, LAS PALMAS

Técnico en cocina o experiencia demostrable... * montar todo tipo de servicios de f&b; comercializados por el hotel... experiencia: cocinero/a en un hotel de características...

* realizar la mise en place del servicio, tanto al momento de la apertura como al momento del cierre según los estándares del hotel... * recoger y entregar diariamente...

Seguir las recomendaciones del 1er y/o 2º jefe de cocina en cuanto a la gestión de la operativa de la cocina... seguimiento de los índices de satisfacción de clientes...

* cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento...