TRABAJO JEFE COCINA DIRECCION EQUIPOS VALLADOLID, VALLADOLID

Habilidad para motivar y dirigir equipos hacia la excelencia culinaria... experiencia mínima de 4 años en posiciones de liderazgo en cocina...

Buscamos un jefe de cocina para uno de nuestros locales... valoramos a las personas de nuestros equipos y les damos la formación necesaria para que su desempeño...

Coordinación y optimización de los equipos de las obras y distintos recursos, supervisando el cumplimiento de los plazos y de los criterios de calidad marcados...

Interpretación de especificaciones técnicas de equipos... contacto con los proveedores de equipos para la identificación de los equipos necesarios y el seguimiento...

Tareas¿cuáles serán tus funciones???serás la persona encargada de la preparación y presentación de platos de acuerdo con las directrices del jefe/a de cocina...

Pasión por la cocina tradicional italiana y el trabajo en equipo... capacidad para trabajar bajo presión, liderar equipos y mantener altos estándares de calidad...

¡únete al equipo de la criolla, restaurante líder en valladolid!buscamos un/a jefe/a de cocina para nuestro reconocido establecimiento, destacado por su excelencia...

· dominio de la gestión de servicios de atención, con lo que implica: establecimiento de kpis de operaciones en servicios de outbound y de inbound, gestión y motivación...