TRABAJO JEFE SERVICIO ONCOLOGIA YAIZA, LAS PALMAS

* controlar el servicio de las mesas... * informar a maitre ejecutivo/a de las posibles incidencias en el servicio de restaurante... * controlar la correcta limpieza...

Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de sus partida y/o servicio... las funciones que se llevarán a cabo serán:realizar de manera cualificada...

Colaborar en la preparación y presentación de los platos, asegurando calidad y consistencia en cada servicio... colaborar en la planificación y elaboración de menús...

* apoyar las actividades del servicio... * cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes...

* realizar el servicio de vinos... * mantener una actitud activa y coordinada durante el servicio... * realizar la mise en place de todos los elementos necesarios...

* revisión cartelería restaurantes y eventos * gestión del servicio de canguros... * solicitar al jefe de rrpp firma para la retirada de material de economato...

* en ausencia del jefe de departamento mantener contacto con los proveedores de flores, plantas y elementos decorativos... trabajamos con honestidad y transparencia...