TRABAJO PRACTICA SERVICIO RESTAURANTE YAIZA, LAS PALMAS

* realizar el servicio de vinos... * mantener una actitud activa y coordinada durante el servicio... * promover y recomendar las distintas opciones dentro de la...

* revisar y elaborar la mise en place para el servicio * realizar y coordinar el servicio y el desbarase ajustándose a las peticiones de la persona responsable...

* realizar el servicio de bebidas... * comunicar las incidencias durante el servicio... * realizar la mise en place de todos los elementos necesarios para el servicio...

* controlar el servicio de las mesas... * informar a maitre ejecutivo/a de las posibles incidencias en el servicio de restaurante... * controlar la correcta limpieza...

Preparar el área de trabajo para el servicio de los desayunos / restaurante... tener dotes de servicio y una gran atención al cliente... participar con alguna autonomía...

* organizar reservas de restaurante... * revisión cartelería restaurantes y eventos * gestión del servicio de canguros... * cumplir con las normas en materia...

Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la venta, distribución y servicio de comidas y bebidas en el bar, así como la preparación de cócteles...