2º JEFE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Supervisión del equipo
Apoyo en la planificación de menús
Gestión de compras y costes
Garantizar la calidad de los platos
Asegurar las normas de higiene y seguridad
Condiciones del puesto:
Contratación indefinida
Jornada completa
Turnos variables
Salario negociable
Qué te ofrecemos:
Formar parte de un Grupo Empresarial con más de 55 años de experiencia
Formación continua
Beneficios de pertenencia al Grupo Pérez Moreno
Requisitos mínimos
Titulación en cocina
Experiencia en el puesto y trabajo en servicios de buffet
Flexibilidad horaria
Todas nuestras ofertas de empleo están diseñadas con un enfoque inclusivo, respetando y valorando la diversidad en todas sus formas: generacional, cultural, sexual, de género y la integración de personas con capacidades diferentes. Contrato: Indefinido Educación mínima: Ciclo Formativo de Grado Medio Nivel profesional: Mando Intermedio
Detalles de la oferta
- Grupo Pérez Moreno
- Indefinido, jornada completa
- 15/10/2024
- 13/01/2025
Otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
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