AYUDANTE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez.
También es importante la experiencia en carnes, pescados, mariscos y en técnicas de cocina.
El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela...
RESPONSABILIDADES..
*Organizar la partida de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios.
*Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, pescados, carne, etc.).
*Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan.
*Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
*Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
*Comprobar la calidad de los ingredientes.
*Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo...
REQUISITOS..
*Experiencia demostrable como ayudante de cocina o cocinero.
*Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno.
*Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.).
*Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios.
*Capacidad de trabajar en equipo.
*Buenas dotes de comunicación.
*Se valorará título y cursos de cocina Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Horario.
Lunes a sábado Salario.
€ mensual Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Del Toro Ibañez, S.
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Detalles de la oferta
- Del Toro Ibañez, S.L
- 06/11/2024
- 04/02/2025
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