AYUDANTE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
El candidato ideal debe tener experiencia en cocina rápida o en ambientes de alto volumen, y estar comprometido con la calidad y consistencia en cada plato que sirvamos...
Responsabilidades:.
• Preparación de Ingredientes.
Realizar la preparación de carnes, vegetales, salsas y otros ingredientes frescos, asegurando la calidad y consistencia..
• Apoyo en la Cocción y Montaje de Platos.
Colaborar en la parrilla, freidora y plancha, siguiendo los estándares de la marca para la elaboración de hamburguesas y guarniciones..
• Control de Calidad.
Verificar el punto de cocción y presentación de cada plato antes de su salida, manteniendo siempre los estándares de Flow..
• Gestión de Insumos.
Colaborar en el control de inventario, almacenamiento y rotación de insumos para garantizar la frescura de los productos..
• Limpieza y Organización.
Asegurar la limpieza continua de la estación de trabajo y cumplir con las normas de higiene y seguridad...
Requisitos:.
• Experiencia previa de al menos 1 año en cocina de hamburguesas, comida rápida o similar..
• Conocimiento avanzado de técnicas de cocina y manejo de equipo (parrilla, freidora, etc.)..
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico..
• Habilidad para seguir recetas y procedimientos de manera precisa..
• Actitud proactiva, ordenada y comprometida con la calidad...
Ofrecemos:.
• Un ambiente de trabajo joven y dinámico, enfocado en la innovación y la creatividad gastronómica..
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de Flow.
Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Horario.
turno partido Inicio.
Incorporación inmediata Sobre flow..
Nueva hamburgueseria con un nuevo concepto y nuevas ideas, buscamos crear y formar un equipo de trabajo con un buen ambiente y profesionalidad.
Detalles de la oferta
- flow.
- 14/11/2024
- 12/02/2025
Otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
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Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
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