AYUDANTE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Como Ayudante de cocina, tus funciones serán las siguientes:.
· Cumplir los protocolos de uniformidad, comportamiento, actitud y servicio estipulados por la empresa..
· Preparar el lugar de trabajo, teniendo en cuenta la “mise en place” y los utensilios a disponer..
· Llevar a cabo las elaboraciones culinarias teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización o conservación..
· Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género o elaboración culinaria de la manera adecuada para preservar la calidad y evitar riesgos alimenticios..
· Aplicar siempre los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todos los procesos de producción..
· Cumplir los objetivos de producción actuando conforme los principios de responsabilidad y manteniendo unas relaciones profesionales adecuadas con el resto de equipo..
· Mantener una actitud resolutiva para las tareas encomendadas por el jefe de partida o chef..
· Mantener el espíritu innovador y de formación continua, para una actualización de los conocimientos en el ámbito laboral..
· Capacidad de organización dentro de su espacio laboral, así como controlar los stocks de producto de su partida..
· Terminar con el puesto de trabajo organizado y limpio, listo para el siguiente servicio...
Los requisitos mínimos a cumplir para poder acceder a esta vacante son:.
· Formación en escuela de hostelería o experiencia mínima 2 años en puesto similar.
· Conocimientos de restauración.
· Conocimiento de banquetes y otros servicios Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Gallery Hoteles.
Gallery Hoteles es un grupo hotelero independiente creado en que actualmente gestiona dos emblemáticos hoteles.
el Gallery Hotel en Barcelona (4*S), inaugurado en y el Hotel Molina Lario en Málaga (4*S), inaugurado en .
Detalles de la oferta
- Gallery Hoteles
- 27/12/2024
- 27/03/2025
Otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
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Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......
¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......
Tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... responsable de dar formación práctica y continua......
Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... requisitos del puestoexperiencia como docente en cursos de cocina, hosterlería, catering, etc... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes......
Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... ayudar en la preparación de los platos......
