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CHEF COCINA ITALIANA

Madrid - Madrid

Descripción de la oferta de empleo

Quieres formar parte de un proyecto apasionante?.
Desde el Dpto.
de RRHH, del grupo de restauración Monio Group, buscamos un chef experto en cocina italiana...
El candidato ideal deberá tener un profundo conocimiento de la gastronomía italiana y habilidades para implementar y mejorar los procesos culinarios en el restaurante..
Funciones:.
- Creación, elaboración y supervisión de los platos de la carta italiana y menú diario..
- Capacitación y formación del personal en técnicas y recetas italianas..
- Asegurar la máxima calidad y presentación de los platos..
- Control y cumplimiento de la normativa sanitaria....
Se requiere:.
- Conocimientos sólidos y experiencia demostrables en técnicas culinarias y en la gastronomía italiana..
- Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias italianas..
- Dominio de técnicas y recetas tradicionales de la cocina italiana..
- Experiencia previa.
mínimo 3 años de experiencia en cocina italiana..
- Creatividad.
habilidad para desarrollar menús innovadores y auténticos..
- Persona perfeccionista, ordenada y responsable..
- Habilidades de liderazgo.
capacidad para formar y motivar a un equipo de cocina..
- Organización.
capacidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente en un entorno de cocina..
- Trabajo en equipo.
habilidad para colaborar con otros departamentos, como el servicio y la gestión....
Se valora:.
- Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores....
Se ofrece:.
- Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo..
- Contrato indefinido..
- Jornada completa..
- Oportunidad de desarrollo profesional....
Si cumples con estos requisitos y te apasiona la cocina italiana, esta podría ser una gran oportunidad para ti..
¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo! Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Restauración Alcalá.
Restaurantes
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Restauración Alcalá
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 29/11/2024
Fecha de expiración
  • 27/02/2025
Chef de cocina
Hotel 4*-donostia, san sebastián.

Otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... el chef de cocina es responsable de la operación y supervisión......

AYUDANDE DE COCINA
BOANVA CANARIAS

Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......

Ayudante de cocina en prácticas | Gastronomía, cocinero
Involve rh

Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......

Personal de limpieza/ayudante de cocina
Fogar do santiso sl

Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......

AYUDANTE DE COCINA - 920806
Temporing

Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......

Chef de Partie
Next Step Career Network

Chef de partie/ cook for a luxurious resort in austria for the summer season with starting date in july or august 2023 are you looking for your dream job in the hotel industry? do you want to work in the most luxurious resorts in europe? next step career network with more than 400 hotel partners in austria......

Jefe de cocina
Gosling madrid s.l

Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......

FU Café busca cocinero, ayudante de cocina y planchista
FU Café

¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......

JEFE/A DE COCINA - 1216380
Temporing

Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... com/?response_id=0a704b519bd0ac5ef89b7b03d97f1decrequisitos......

Docente curso de cocina
ESCUL ESPACIOS CULTURALES

Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes... montaje, recepción, lavado, normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración... requisitos del puestoexperiencia como docente en cursos de cocina, hosterlería......