CHEF ENCARGADO/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Que esta en la busquedad de Chef Encargado/a con al menos 5 años de experiencia en la alta/media cocina.
Apasionado/a por la creación de menús innovadores y la combinación de sabores tradicionales con toques modernos.
Experta en liderar equipos de cocina, optimizar procesos y controlar costos.
Tu enfoque debe ser siempre ofrecer experiencias culinarias excepcionales, cuidando cada detalle y utilizando ingredientes frescos y sostenibles..
LO QUE VALORAMOS DE TU EXPERIENCIA:.
- Gestión de pedidos a proveedores.
- Rotación optmia de stock de inventario.
- Control de inventario junto a la administración.
- Estructruación y actualziación de escandallos.
- Asegurar estándares de higiene y seguridad alimentaria..
- Creación de menus de acuerdo a la temporada del año...
LO QUE VALORAMOS DE TU ACTITUD:.
- Liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad de trabajo bajo presión.
- Comunicación efectiva.
- Resolución de problemas.
- Creatividad e innovación..
***IMPORTANTE.
Debe residiir cerca del centro de Madrid, puesto que la oferta amerita un horario partido Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto.
Inglés – Básico Jornada.
Completa Horario.
A CONVENIR Salario.
€ mensual Extras.
Propina Sobre Lola si Mola.
Ubicado en una vibrante calle comercial peatonal muy cercano al museo El Prado, museo Reina Sofía y Atocha.
Nuestro estilo es abierto, relajado y cercano ideal para comer y cenar, picar, tomar una copa y pasar momentos inolvidables.
Detalles de la oferta
- Lola si Mola
- 17/10/2024
- 15/01/2025
El chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad... o conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene......
Ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos... actitud proactiva y ganas de aprender... oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional... boanva canarias está en busca de un......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... gestionar el control de pedidos... habilidad en trabajos de equipo... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... limpiar y ordenar la cocina... ciudad: barcelona funciones:des......
Chef de partie/ cook for a luxurious resort in austria for the summer season with starting date in july or august 2023 are you looking for your dream job in the hotel industry? do you want to work in the most luxurious resorts in europe? next step career network with more than 400 hotel partners in austria......
Buscamos un repartidor y ayudante de cocina para trabajar en empresa de servicios de alimentación y vending saludable... se ofrece: contrato fijo /indefinido 20 horas semanales: 675,77€ netos horarios de l-v de 7... 30h fin de semana libres y festivos libreszona: chamberí requisitos del puesto ** requisitos:**......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... elaboración de horarios, cuadro de mando integral, relación con sala y repostando directamente a director......
¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... respeto por las normas laborales, sin aprovecharnos de nadie......
Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... capaz de seguir recetas técnicas, mantener estándares de calidad y tiempo... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes......
