COCINERO/A / AYUDANTE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Trabajarás mano a mano con nuestro chef en la elaboración de un menú semanal variado y delicioso, explorando nuevas combinaciones de sabores y presentando sugerencias innovadoras...
Tus responsabilidades incluirán:.
Creatividad.
Desarrollar nuevas recetas y propuestas culinarias, siempre teniendo en cuenta la estacionalidad de los productos y las preferencias de nuestros clientes..
Planificación.
Colaborar en la creación de un menú del dia y la carta con sugerencias equilibrado, considerando el coste de los ingredientes, los tiempos de preparación y la rotación de productos..
Organización.
Mantener las estaciones de trabajo limpias y ordenadas, asegurando la disponibilidad de todos los ingredientes necesarios para la preparación de los platos..
Ejecución.
Preparar los platos siguiendo las recetas y los estándares de calidad establecidos, garantizando una presentación impecable..
Aprendizaje continuo.
Mostrar interés por mejorar tus habilidades culinarias y estar al día de las últimas tendencias gastronómicas..
· Experiencia demostrable como cocinero por lo menos 2 años.
· Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina.
· Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.
· Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación.
· Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión.
· Muy buena condición física y resistencia.
· Diploma de enseñanza secundaria o equivalente deseable; se valorará diploma de una escuela culinaria.
· Residencia en valle de Lecrin o Granada y en posesión de coche.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Horario.
Miercoles a Domingo y Festivos Extras.
Propinas Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Restaurante Alqueria de Los Lentos.
'La Alquería de los Lentos, un antiguo molino harinero del siglo XVI, ofrece una experiencia única en el corazón del Valle de Lecrín.
Rodeado de naturaleza, este centro de agroturismo combina el encanto de lo histórico con las comodidades m
Detalles de la oferta
- Restaurante Alqueria de Los Lentos
- 25/10/2024
- 23/01/2025
O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Buscamos un repartidor y ayudante de cocina para trabajar en empresa de servicios de alimentación y vending saludable... 30h fin de semana libres y festivos libreszona: chamberí requisitos del puesto ** requisitos:** carnet de moto incorporación inmediata estar inscrito en el paro*estar inscrito en......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......
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Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes... requisitos del puestoexperiencia como docente en cursos de cocina, hosterlería, catering......