COCINERO/A Y AYUDANTE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Somos un equipo joven, dinámico y con una propuesta gastronómica adaptada a las nuevas tendencias sin perder la esencia de la cocina mediterránea tradicional...
Responsabilidades:.
- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios.
- Atención especial a la limpieza y el orden.
- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.).
- Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.
- Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta.
- Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan.
- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
- Comprobar la calidad de los ingredientes.
- Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Horario.
De miércoles a domingo (solo dos partidos) Extras.
Propinas proporcional a las horas + bono de consumición Sobre El Mas Vell.
Somos una empresa joven, dinámica y respetuosa
Detalles de la oferta
- El Mas Vell
- 03/12/2024
- 03/03/2025
Otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
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Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
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Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... requisitos del puesto limpiar, picar o pelar la......
