ENCARGADO/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
TONY ROMAS EN ISLAZUL C.
OMERCIAL CARABANCHEL.
LOCAL DE FORMACION..
51 días de vacaciones por año trabajado.
Crecimiento profesional..
Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen...
supervisar la preparación y cocinado de la comida,.
mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza..
Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo...
En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable..
Responsabilidades.
Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comidaSupervisar la preparación y cocinado de la comida.
Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida.
Fijar el tamaño de las porcionesHacer los horarios de los turnos del personal de cocina.
Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario.
Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado.
Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p.
ej.
en frigoríficos).
Realizar informes de costes semanales y mensualesMantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Intermedio Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Avanza Food.
Empresa con alto volumen de trabajo
Detalles de la oferta
- Avanza Food
- 19/09/2024
- 18/12/2024
O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... disponibilidad inmediata - vehiculo propio otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
Buscamos un repartidor y ayudante de cocina para trabajar en empresa de servicios de alimentación y vending saludable... 30h fin de semana libres y festivos libreszona: chamberí requisitos del puesto ** requisitos:** carnet de moto incorporación inmediata estar inscrito en el paro*estar inscrito en......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......
¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......
Tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... conocimientos en normativas de seguridad alimentaria......
Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes... preparación, presentación y servicio de bebidas, elaboraciones culinarias básicas... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento......
