ENCARGADO/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Estamos buscando un Responsable de Cocina altamente competente y con experiencia en restauración organizada para unirse a nuestro equipo..
Como Responsable de Cocina, serás el encargado de garantizar la excelencia en la preparación de nuestros productos y mantener los más altos estándares de calidad en cada plato..
1.
Responsabilidades principales:..
- Supervisar y coordinar todas las operaciones de la cocina para garantizar los estándares de calidad..
- Seguir y hacer cumplir las recetas y procedimientos estándar, asegurando la calidad en todo momento..
- Gestionar el inventario y los pedidos, optimizando costes y evitando desperdicios..
- Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las normas y regulaciones locales..
- Colaborar estrechamente con el equipo para lograr los objetivos de ventas, costes y satisfacción del cliente...
1.
Requisitos:..
- Experiencia sólida como Responsable de Cocina en la restauración organizada, preferiblemente en cadenas de comida rápida o establecimientos similares..
- Habilidades comprobadas en liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y guiar..
- Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido, manteniendo altos estándares de calidad y precisión..
- Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo..
- Flexibilidad horaria...
1.
Ofrecemos:..
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una cadena de.
- Ambiente de trabajo dinámico y apasionante, donde se valora la innovación y la excelencia culinaria..
- Remuneración competitiva..
TONY ROMA´S es una organización comprometida con la diversidad, equidad y la inclusión.
Todos nuestros procesos de selección se llevaran a cabo tenido en cuenta estos criterios Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado.
Inglés – Básico Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Tony Roma´s.
Es una empresa cercana y profesional y sobretodo es trasparente con sus trabajadores.
Detalles de la oferta
- Tony Roma´s
- 11/10/2024
- 09/01/2025
Otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
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Requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... recordatorio: contar con experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina realizando las funciones propias......
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Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
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