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JEFE DE COCINA | 16569830

Descripción de la oferta de empleo

Nuestro cliente es una importante cadena hotelera especializada en el turismo de lujo situada en Lugo. Para reforzar su equipo, STANDBY selecciona: Jefe de Cocina.Principales Funciones:• Organizar las actividades del departamento siguiendo los protocolos del servicio.• Analizar y supervisar la gestión económica del departamento.• Desarrollar la oferta gastronómica según los criterios de la cadena.• Gestión de la elaboración y puesta en práctica de procedimientos para controlar los peligros presentes en los alimentos.• Liderar y gestionar equipos.Perfil Demandado:• Experiencia previa mínima de 2 años en puestos similares.• Ciclo formativo o educación universitaria relacionada con la Cocina.• Experiencia previa en cocina a la carta, control de costes, ratios y presupuestos.• Capacidad de adaptación a la cultura y sistemas de producción de la cadena.• Dotes de liderazgo para desarrollar y formar equipos de trabajo.• Manejo del Paquete Office.Oferta profesional:• Contrato indefinido a jornada completa.• Salario y condiciones competitivas.• Posibilidades de alojamiento dentro del paquete retributivo.• Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.• Turno partido
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Detalles de la oferta

Empresa
  • STANDBY | Selección de Directivos
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 01/12/2024
Fecha de expiración
  • 01/03/2025
Jefe de cocina
Gosling madrid s.l

Responsable de grupo de 8 personas en cocina... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante con importante carga de trabajo que pueda manejar situaciones stres y liderar equipo de profesionales... responsable de cocina para elabaoración de cartas......

JEFE/A DE COCINA - 1216380
Temporing

Tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... realizar seguimientos de fichas técnicas y recetas......

Jefe de Cocina
Sabors Catering

Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......

Chef de cocina
Hotel 4*-donostia, san sebastián.

O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......

AYUDANDE DE COCINA
BOANVA CANARIAS

Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......

Personal de limpieza/ayudante de cocina
Fogar do santiso sl

Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......

AYUDANTE DE COCINA - 920806
Temporing

Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......

Ayudante de cocina en prácticas | Gastronomía, cocinero
Involve rh

Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......

JEFE DE SALA
EGEO SUVLAKERIA GRIEGA

No es necesario tener experiencia previa como jefe de sala, pero si exigimos excelencia y amplia experiencia en puestos de camarero... gestionar el personal de sala: será responsable del equipo de camareros y de asignar las tareas para que el servicio sea excelente; además de asegurar que todos estén......

Ayudante de cocina
GLOCO QUALITY S.L

Ayuda al jefe de cocina en la tareas propias del puesto... limpiar, pelar y cortar los alimentos picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras pesar o medir los alimentos mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños ayudar en la preparación de los platos listos para servir limpiar......