JEFE DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Actualmente estamos colaborando con un bar en pleno crecimiento ubicado en Alzira.
Estamos buscando un/a Encargado/a de Bar para unirse a su equipo en esta etapa de crecimiento. La persona que se sume tendrá la oportunidad de dejar una huella real y de contribuir activamente en el desarrollo y consolidación del bar.
INCORPORACIÓN INMEDIATA (si es posible)
Tareas
FUNCIONES
Gestionar el equipo, coordinando las actividades diarias y asegurando un ambiente de trabajo fluido.
Controlar inventarios y realizar pedidos para garantizar el abastecimiento adecuado del local.
Asegurar un servicio al cliente de alta calidad, supervisando la atención en barra y sala.
Colaborar con la gerencia para implementar mejoras y aportar ideas innovadoras.
Mantener los estándares de higiene, seguridad y organización en todo momento.
Requisitos
REQUISITOS
Imprescindible experiencia en cocina.
Habilidad para hacer pedidos y gestionar la operativa del bar.
Se valorará experiencia como jefe de cocina o encargado de local.
Se valorará experiencia en gestión de equipos y en roles de responsabilidad en hostelería.
Perfil polivalente, con capacidad para adaptarse y cubrir diversas áreas cuando sea necesario.
Persona con ambición, motivada por el crecimiento personal y con interés en adquirir mayores responsabilidades dentro de la empresa.
Beneficios
BENEFICIOS
Contrato: Jornada completa de 40 horas semanales.
Salario: Rango de 18.000€ - 20.000€ anuales, con un porcentaje adicional sobre la facturación mensual e incentivos.
Horario: Jornadas intensivas sin turnos partidos, con posibilidad de tener un fin de semana libre al mes.
Desarrollo: Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa, con oportunidades de asumir nuevas responsabilidades a medida que el negocio se expande.
Ambiente de trabajo: Equipo abierto a propuestas y adaptado a las necesidades de sus miembros, donde tu aportación marcará una diferencia en el crecimiento de la empresa.
Si tienes experiencia en hostelería, gestionando equipos y en cocina, y sientes que puedes aportar al desarrollo de un equipo en crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!
Detalles de la oferta
- Draft
- 19/12/2024
- 19/03/2025
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante con importante carga de trabajo que pueda manejar situaciones stres y liderar equipo de profesionales... responsable de cocina para elabaoración de cartas......
Tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... se ofrece:- contrato estable en una compañía......
Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......
O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
No es necesario tener experiencia previa como jefe de sala, pero si exigimos excelencia y amplia experiencia en puestos de camarero... coordinar el servicio: en comunicación con cocina, debe asegurar que el servicio sea fluido y eficiente, y que los platos se sirvan a tiempo y con la temperatura y presentación......
Ayuda al jefe de cocina en la tareas propias del puesto... limpiar, pelar y cortar los alimentos picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras pesar o medir los alimentos mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños ayudar en la preparación de los platos listos para servir limpiar......
