JEFE DE COCINA - BARCELONA II
Descripción de la oferta de empleo
¿Qué buscamos de ti? Experiencia previa como Segundo/a Jefe de Cocina.
Actitud proactiva y alta vocación de servicio al cliente.
Sensibilidad gastronómica y deseo de formar parte de un equipo dinámico.
Responsabilidades.
Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto.
Preparar el mise-en-place y ejecutar el servicio del restaurante.
Asumir la responsabilidad de la partida asignada.
Velar por la calidad del producto y el orden en el área de trabajo.
Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo.
Apoyar en la gestión de inventarios, pedidos y horarios.
Serás un candidato/a destacado/a si.
Trabajas en equipo para alcanzar los objetivos comunes.
Buscas la excelencia en el servicio y conoces los procedimientos del restaurante.
Te interesa la posibilidad de movilidad a nivel nacional e internacional.
Ofrecemos.
Posición estable con contrato indefinido y oportunidades de proyección interna.
35 días naturales de vacaciones.
20% de descuento en todos nuestros restaurantes.
Formación continua en gastronomía y restauración.
Seguro médico y un ambiente de trabajo profesional.
Si tienes la pasión por la gastronomía y deseas ser parte de un proyecto emocionante, ¡esperamos tu solicitud!
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- 31/10/2024
- 29/01/2025
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante con importante carga de trabajo que pueda manejar situaciones stres y liderar equipo de profesionales... responsable de cocina para elabaoración de cartas......
Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... realizar seguimientos de fichas técnicas y recetas......
Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......
O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Limpiar y ordenar la cocina... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante restaurante ubicado en torelló... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:-......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
• para la fábrica de barcelona que resida en barcelona... en grupo cabosa, empresa del sector textil con experiencia y proyección internacional, necesitamos incorporar becarios a las plantillas de nuestras fábricas de cremalleras ubicadas en barcelona... se ofrece:• incorporación cuanto antes• el horario......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
No es necesario tener experiencia previa como jefe de sala, pero si exigimos excelencia y amplia experiencia en puestos de camarero... buscamos un líder proactivo y con una actitud positiva, orientada al servicio al cliente... entre sus funciones se encuentran: atender a los clientes: asegurarse de......
