JEFE DE COCINA-ENCARGADO RTE
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos una persona que busque un proyecto a largo plazo y que realmente tenga intenciones no solo de crecer como profesional si no hacer crecer el negocio a la vez que el también mejora.
Sus condiciones son muy buenas tanto el salario base como el variable el cual dependerá del control de costes y satisfacción de cliente.
Si realmente eres un perfil que está apostando por un buen proyecto, crecer y estar estable,, es una buena oportunidad para ello.
El perfil debe reunir los siguiente requisitos:
-Experiencia previa en cargo de responsabilidad
-Experiencia mínima de 5 años en Hostelería
-Capacidad de liderazgo
-Disponibilidad inmediata
-Movilidad (ya sea coche u otra forma
-Gran responsabilidad
Preferimos un perfil que sea estable en trabajos anteriores aunque no tenga un perfil tan brillante. Nosotros lo formamos para que simplemente tenga que encargarse de mantener los estándares de calidad.
Detalles de la oferta
- PARRILLA LA LUMBRE
- Sin especificar
- 30/10/2024
- 28/01/2025
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... elaboración de horarios, cuadro de mando integral, relación con sala y repostando directamente a director......
Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... capaz de seguir recetas técnicas, mantener estándares de calidad y tiempo... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes......
Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......
O conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene... el chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad......
Ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos... actitud proactiva y ganas de aprender... boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... limpiar y ordenar la cocina... habilidad en trabajos de equipo... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... gestionar el control de pedidos... ciudad: barcelona funciones:des......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Realizar partes de control de horas... realizar pedidos de material... detectar anomalías en el transcurso de la obra y comunicárselas al jefe de obra... gestionar el trabajo según las órdenes del jefe de obra... capacidad de trabajo en equipo... ambiente de trabajo colaborativo y seguro......
Posibilidad de continuidad... realización de informes para rrhh de incidencias de personal (ausencias, it, at)... conocimiento de las herramientas informáticas elementales... residencia cercana al centro de trabajo... supervisión del cumplimiento de normativa prl... posibilidad de formar parte de una......