JEFE DE COCINA - HOTEL 4*
Descripción de la oferta de empleo
Si te motiva la mejora continua y el desarrollo profesional, y tienes la disposición para involucrarte en los proyectos y aportar valor con tu trabajo, queremos conocerte.
La empresa, en plena expansión, tiene ubicaciones en Valencia y otras localidades, y se dedica a superar las expectativas de sus clientes, cuidando cada detalle y priorizando la atención al cliente.
Funciones.
Garantizar que todos los servicios de almuerzo, cena y banquetes se elaboren cumpliendo con los altos estándares de calidad exigidos.
Distribuir y organizar el trabajo entre el personal de cocina, asegurando una operación eficiente y fluida.
Capacitar a las nuevas incorporaciones y desarrollar el talento del equipo existente, fomentando su aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa.
Asegurarse de que se cumplan todas las normativas de seguridad alimentaria y APPCC en el área de su responsabilidad.
Requisitos.
Experiencia.
Mínimo 2 años en un puesto similar en restaurantes o hoteles de 4 o 5 estrellas, trabajando bajo altos estándares de calidad.
Gestión de Equipos.
Experiencia en la gestión de equipos, demostrando habilidades de liderazgo.
Formación Académica.
Titulación en cocina y especialidades gastronómicas, que respalde tu experiencia y conocimientos.
Actitud Proactiva.
Se busca una persona con una actitud positiva, capacidad para trabajar en equipo y un fuerte enfoque en la calidad del servicio.
Si cumples con estos requisitos y estás listo para formar parte de un equipo que valora la excelencia y la atención al cliente, esperamos tu postulación.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- 31/10/2024
- 29/01/2025
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