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JEFE DE PARTIDA

Descripción de la oferta de empleo

En Brach Madrid, buscamos un/a Jefe de Partida apasionado/a, con experiencia en alta cocina y un fuerte compromiso con la excelencia gastronómica.Si deseas formar parte de un equipo dinámico en un entorno único y desafiante, ¡te estamos esperando!Responsabilidades principales:• Gestionar de manera eficiente la partida asignada, garantizando la calidad y presentación de los platos.• Supervisar y coordinar al equipo de su partida, asegurando el cumplimiento de los estándares del restaurante.• Participar en la elaboración de menús y nuevas propuestas culinarias junto al Chef Ejecutivo.• Mantener un control riguroso de los stocks, materiales e inventarios.• Asegurar la limpieza, orden y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en su área de trabajo.Requisitos:• Experiencia previa como Jefe de Partida en restaurantes de prestigio.• Amplio conocimiento de técnicas de cocina, con preferencia en gastronomía francesa.• Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.• Pasión por la excelencia y atención a los detalles.• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.Ofrecemos:• Un entorno de trabajo inspirador en un hotel icónico en Madrid.• Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento.• Formar parte de un grupo hotelero reconocido a nivel internacional.Si compartes nuestra visión de crear experiencias inolvidables para nuestros clientes y tienes el talento y la motivación necesarios, no dudes en enviarnos tu candidatura.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Brach Madrid
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 25/12/2024
Fecha de expiración
  • 25/03/2025
Cocinero o Jefe de Partida
Arribamar Events S.L.

Requisitos del puestococinero con experiencia y domicilio en denia... también es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina... catering de eventos busca cocinero con experiencia, domicilio en denia, capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones para cocinar......

JEFE/A DE TURNO SECTOR ALIMENTACIÓN - 1177751
Temporing ett

Para postularse para este puesto, utilice la siguiente url:https://ars2... contratación directamente con la empresa... formación técnica en ramas de ingeniería, mecánica y/o tecnología de los alimentos... supervisar el mantenimiento del equipo y la maquinaria... ciudad: málaga descripción/responsabilidades:desde......

JEFE DE SALA
EGEO SUVLAKERIA GRIEGA

No es necesario tener experiencia previa como jefe de sala, pero si exigimos excelencia y amplia experiencia en puestos de camarero... gestionar el personal de sala: será responsable del equipo de camareros y de asignar las tareas para que el servicio sea excelente; además de asegurar que todos estén......

Jefe de Recepcion
Hotel oasis

Descripciónhotel oasis y hotel transit requiere cubrir la vacante de jefe/a de recepción en los dos hoteles ubicados en barcelona... tareas a realizar:-dirección y soporte al equipo de recepción-gestión de quejas-mantener buen ambiente laboral-organizar horarios del personal-atención a clientes......

JEFE DE OBRA
RAVI OBRAS TTE Y EXCAVACIONES, S.L.

Precisamos incorporar un jefe de obra para el desarrollo y ejecucion de diferentes proyectos de obra civil y edificacion en la zona de castellon... control tecnico de ejecucion de obras planificacion de trabajos gestiones con la direccion facultativa, clientes, administracion elaboracion planes de seguridad......

Jefe/a de Obra
Oresa S.L.

Sus funciones serán las propias del puesto: planificar la organización de la obra... redactar las actasrequisitos del puestolicenciatura o grado en ingeniería de caminos canales y puertos o de obras públicas y similares... durante el transcurso de los años la empresa se ha posicionado en el sector de......

JEFE DE ALMACÉN
Buscamos talento, te buscamos a tí.

Liderazgo y gestión de equipos: supervisar y liderar el equipo de almacén, asegurando un ambiente de trabajo productivo y positivo... compromiso con la mejora continua y la búsqueda de la excelencia operativa... responsabilidades coordinación operativa: ejecutar eficazmente las operaciones diarias......

Jefe de cocina
Gosling madrid s.l

Requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante con importante carga de trabajo que pueda manejar situaciones stres y liderar equipo de profesionales... responsable de grupo de 8 personas en cocina... elaboración de horarios, cuadro de mando integral......

Jefe de obrador HORECA
Empresa Canal Horeca

Cuenta con un equipo de más de 25 personas como operarios, más administrativos, comerciales, calidad... se busca una persona como jefe/a de obrador de canal horeca... algunas de las funciones a realizar son las siguientes: - control de stock - control de producción - gestión de equipo - soluciones a......

JEFE/A DE COCINA - 1216380
Temporing

Gran capacidad para la dirección y gestión de equipos... importante tener un enfoque analítico y de gestión... com/?response_id=0a704b519bd0ac5ef89b7b03d97f1decrequisitos del puestorequisitos:- formación en gastronomía... conocimientos ofimáticos (preferentemente excel)- experiencia demostrada en las......