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JEFE/A DE COCINA

Valencia - Valencia

Descripción de la oferta de empleo

Se va a abrir un nuevo restaurante en una de las zonas más prestigiosas de Valencia, en la calle Conde de Altea..
Estamos buscando un cocinero experimentado y responsable, dispuesto a asumir no solo la preparación de los platos, sino también la organización completa de los procesos en la cocina.
¡Si sabes gestionar una cocina de manera eficiente, controlar el inventario de productos y mantener una limpieza impecable, esta oportunidad es para ti!..
# Tus principales responsabilidades serán:...
- **Organización y gestión de los procesos en la cocina**.
Serás responsable de establecer el funcionamiento de la cocina desde cero, desde la creación del menú hasta la implementación de estándares de preparación..
- **Gestión de inventarios.** Es fundamental que puedas planificar las compras de manera eficiente, llevar un control preciso de los productos y minimizar las pérdidas..
- **Mantenimiento de la limpieza y cumplimiento de las normas sanitarias**.
u cocina será un ejemplo de limpieza impecable, cumpliendo con todas las normativas y estándares....
# Habilidades adicionales:...
- La habilidad para cocinar carne a la parrilla y crear salsas originales será una ventaja....
# Requisitos:...
- Experiencia como cocinero de al menos 5 años, preferiblemente como chef o sous chef..
- Habilidades en la organización de procesos en la cocina y gestión de inventarios..
- Capacidad para mantener un alto nivel de limpieza y cumplir con las normas sanitarias....
¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a crear un restaurante con una cocina impecable! Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Salario.
desde  € mensual Sobre DMD UNION GLOBAL.
Nuestro bar de tapas, con 40 años de historia, ha pasado recientemente a la gestión de una compañía internacional.
Este cambio ofrece una oportunidad única para desarrollar el bar, siguiendo los mejores estándares internacionales.
Nos esfor
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Detalles de la oferta

Empresa
  • DMD UNION GLOBAL
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 10/09/2024
Fecha de expiración
  • 09/12/2024
Chef de cocina
Hotel 4*-donostia, san sebastián.

O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......

AYUDANDE DE COCINA
BOANVA CANARIAS

Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......

Ayudante de cocina ADELANTADO
Restaurante - zona sur madrid

Requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... disponibilidad inmediata - vehiculo propio otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo......

Personal de limpieza/ayudante de cocina
Fogar do santiso sl

Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......

AYUDANTE DE COCINA - 920806
Temporing

Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......

Ayudante de cocina / repartidor 20h de lunes a viernes
Abc personal

Buscamos un repartidor y ayudante de cocina para trabajar en empresa de servicios de alimentación y vending saludable... 30h fin de semana libres y festivos libreszona: chamberí requisitos del puesto ** requisitos:** carnet de moto incorporación inmediata estar inscrito en el paro*estar inscrito en......

Jefe de cocina
Gosling madrid s.l

Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......

FU Café busca cocinero, ayudante de cocina y planchista
FU Café

¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......

JEFE/A DE COCINA - 1216380
Temporing

Tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... conocimientos en normativas de seguridad alimentaria......

Docente curso de cocina
ESCUL ESPACIOS CULTURALES

Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes... preparación, presentación y servicio de bebidas, elaboraciones culinarias básicas... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento......