JEFE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato.
Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero...
Únete a nuestro nuevo equipo como Jefe de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid.
Buscamos un perfil altamente cualificado y comprometido con una sólida experiencia para unirse a nuestro equipo...
Nuestro establecimiento se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica única y de alta calidad, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la excelencia culinaria.
El candidato ideal deberá poseer habilidades excepcionales en la creación y presentación de platos, así como una capacidad demostrada para liderar y motivar a un equipo de cocina.
Además, se espera que mantenga los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurando siempre la satisfacción de nuestros clientes.
Si tienes una trayectoria comprobada en roles similares y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel en un entorno dinámico y estimulante, queremos conocerte...
**Tareas**.
Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina..
Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros necesarios..
Mantener altos niveles de higiene y seguridad alimentaria en la cocina..
Colaborar con otros departamentos para garantizar un servicio eficiente y de calidad...
**Requisitos**.
Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en el sector de la hostelería, orientada al lujo..
Capacidad para diseñar y supervisar menús innovadores y de alta calidad..
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y formar al personal de cocina..
Conocimientos avanzados en técnicas culinarias, seguridad alimentaria y normativas sanitarias..
Flexibilidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión...
**Beneficios**.
Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada...
En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo.
Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado...
La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional..
44 días de vacaciones.
Seguro médico privado..
Incentivos por objetivos conseguidos.
Incentivos de ventas...
¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo...
Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Salario.
€ anual Sobre Gastro Portal.
Restaurante & Bar de tapas Gourmet en el centro de Alicante.
¡Trabaja con nosotros!
Detalles de la oferta
- Gastro Portal
- 03/10/2024
- 01/01/2025
O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... disponibilidad inmediata - vehiculo propio otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
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Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......
¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......
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