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JEFE/A DE COCINA

Barcelona - Barcelona

Descripción de la oferta de empleo

Descripción.
Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Mercabarna..
Somos Restaurante La Nena , especializado inicialmente en cocina de mercado, ofreciendo desayunos y comidas..
¿Qué esperamos de ti?.
Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica..
¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de aportar tu conocimiento ¡Sigue leyendo!.
Es Esencial Que:.
- Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente..
- Dispongas de experiencia previa como Jefe de Cocina o segundo...
¿Qué vas a hacer en La Nena ?:.
Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto de manera organizada.
Preparación de mise-en-place para el servicio, dando soporte a desayunos..
Ejecución del servicio de restaurante..
Responsabilizarse de la partida asignada..
Velar por la calidad del producto..
Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo..
Elaboración de menús semanales y carta..
Gestión de inventarios y pedidos, teniendo en cuenta los costes.
Serás Un Candidato/a “top” Si Además:.
Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo..
Trabajar en equipo para la consecución de objetivos..
Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante..
¿Qué beneficios ofrecemos?:.
Posición estable con contrato indefinido.
30 días naturales de vacaciones, y festivos..
20% de descuento en el restaurante.
Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo..
Horario del restaurante de 7 a 17 hs, de Lunes a Viernes.
¡Si deseas formar parte de un nuevo proyecto que esta en auge, con 1 año y medio desde apertura esta es una oportunidad excepcional!.
Requisitos mínimos.
Imprescindible experiencia en el puesto vacante..
Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.
Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Horario.
De Lunes a Viernes de 7am a 17pm Inicio.
Incorporación inmediata Sobre La Nena .
Restaurante de nueva apertura dentro de Mercabarna, con cocina de mercado y tradicional.
Donde disfrutar de un buen desayuno y servicio de comidas..
Somos una empresa ligada a la alimentación y apostamos por abrir este nuevo proyecto
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Detalles de la oferta

Empresa
  • La Nena 1939
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 24/10/2024
Fecha de expiración
  • 22/01/2025
Chef de cocina
Hotel 4*-donostia, san sebastián.

O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......

AYUDANDE DE COCINA
BOANVA CANARIAS

Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......

Personal de limpieza/ayudante de cocina
Fogar do santiso sl

Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......

AYUDANTE DE COCINA - 920806
Temporing

Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......

Ayudante de cocina en prácticas | Gastronomía, cocinero
Involve rh

Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......

Ayudante de cocina / repartidor 20h de lunes a viernes
Abc personal

Buscamos un repartidor y ayudante de cocina para trabajar en empresa de servicios de alimentación y vending saludable... 30h fin de semana libres y festivos libreszona: chamberí requisitos del puesto ** requisitos:** carnet de moto incorporación inmediata estar inscrito en el paro*estar inscrito en......

Jefe de cocina
Gosling madrid s.l

Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......

FU Café busca cocinero, ayudante de cocina y planchista
FU Café

¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......

JEFE/A DE COCINA - 1216380
Temporing

Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... responsable de dar formación práctica y continua......

Docente curso de cocina
ESCUL ESPACIOS CULTURALES

Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes... requisitos del puestoexperiencia como docente en cursos de cocina, hosterlería, catering......