JEFE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
ECNICO SUPERIOR EN GASTRONOMIA.
EXPERIENCIA DE 2 AÑOS DESDE TITULACION.
ESPAÑOL NATIVO.
INGLÉS INTERMEDIO.
ONOCIMIENTOS INFORMATICOS(WORD,EXCEL,CORREO ELECTRONICO E INTERNET).
ONOCIMIENTO DE .
LATOS TIPICOS DE LA GASTRONOMIA ARGENTINA.
OCINA PARA EVENTOS.
IGIENE Y BROMATOLOGIA.
OTROS DATOS.
ESTUDIO EN ACADEMIAS ARGENTINAS.
OLABORACIONES CON CHEFS RECONOCIDOS DE ARGENTINA.
FUNCIONES.
ELABORACION DE PLATOS TIPICOS DE LA GASTRONOMIA ARGENTINA.
ELABORACION DE PLATOS DE LA COCINA INTERNACIONAL.
PREPARACION DE BUFFETS Y CATERING PARA EVENTOS.
ARMADO DE MENUS DIARIOS PARA LA RESIDENCIA OFICIAL.
ARMADOS DE LISTAS SEMANALES DE COMPRAS DE INSUMOS NECESARIOS.
EL PUESTO ES PARA COCINERO CON CAMA ADENTRO.
ONTRATO INDEFINIDO.
ORNADA COMPLETA.
E 11H A 15H Y DE 19H A 22 H.
ALARIO.
EUROS BRUTO MES.
OCALIDAD DEL PUESTO.
ADRID Datos de contacto.
CÓDIGO DE OFERTA.
SI ESTÁ INTERESADO/A Y CUMPLE REQUISITOS ENVÍE SU CV A , INDICANDO EN EL ASUNTO EL NÚMERO DE OFERTA.
Y SU DNI
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 25/10/2024
- 23/01/2025
O conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene... o habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de personal... el chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia......
Ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos... actitud proactiva y ganas de aprender... boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... gestionar el control de pedidos... limpiar y ordenar la cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... habilidad en trabajos de equipo... ciudad: barcelona funciones:des......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
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Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... elaboración de horarios, cuadro de mando integral, relación con sala y repostando directamente a director......
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Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... preparación, presentación y servicio de bebidas, elaboraciones culinarias básicas... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes... requisitos del puestoexperiencia como docente en cursos de cocina, hosterlería, catering......