JEFE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
la emblemática **Plaza de Olavide**, en el barrio de Chamberí...
**¿A quién buscamos?**.
Estamos en la búsqueda de un **Jefe de Cocina** apasionado por la gastronomía española, con experiencia en liderar equipos y gestionar la operativa diaria de una cocina dinámica y de alta demanda...
**Responsabilidades principales:**.
- Supervisar y liderar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo..
- Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada plato servido..
- Gestionar pedidos, proveedores y control de inventarios para asegurar eficiencia en costes y calidad de productos..
- Supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene..
- Adaptar la operativa de la cocina a las demandas diarias y temporadas de alta afluencia....
**Requisitos:**.
- Experiencia previa como jefe de cocina o sous chef en restaurantes con un enfoque similar al nuestro..
- Capacidad para liderar y motivar equipos multidisciplinares..
- Habilidades organizativas y de gestión de tiempo..
- Creatividad y habilidad para resolver problemas bajo presión..
- Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo fines de semana y festivos....
**Ofrecemos:**.
- Contrato estable con salario competitivo según experiencia y habilidades..
- Ambiente de trabajo dinámico en una ubicación icónica de Madrid..
- La oportunidad de ser parte de un proyecto en crecimiento con espacio para innovar....
¿Tu perfil encaja con lo descrito? ¡Queremos conocerte! Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Salario.
desde € mensual Sobre Grupo Flavia.
Somos un grupo de restauración con 10 años de experiencia en el sector.
Tenemos un restaurante italiano, Flavia, situado en el Barrio de Salamanca, y una taberna chic en plena Plaza de Olavide (Chamberí).
Detalles de la oferta
- Grupo Flavia
- 03/12/2024
- 03/03/2025
O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......
¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......
Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... com/?response_id=0a704b519bd0ac5ef89b7b03d97f1decrequisitos......
Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... protocolos y procedimientos en establecimientos de comida rápida, colectividades, eventos, bar y restaurante... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento... preparación, presentación y servicio de bebidas......
Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... requisitos del puesto limpiar, picar o pelar la......
