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JEFE/A DE COCINA BUFFET - (GIRONA)

Descripción de la oferta de empleo

Empresas: Rosamar Hotels Hoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa Brava Los cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar. Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del centro de la ciudad y la zona comercial y de ocio, donde se concentran las principales tiendas y restaurantes del municipio. Nuestros 5 hoteles, de entre 4 estrellas y 4 estrellas superior, son perfectos para viajar con niños o en pareja y ofrecen unos servicios exclusivos para cubrir las necesidades de todos los viajeros. Funcions a realitzar: -Responsable de la administración y control de todas las acciones llevadas a cabo en la cocina del Hotel. - Gestión y organización general de la cocina. -Confección y desarollo del menú junto al equipo directivo F&B -Encargado de supervisar el servicio. -Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo. -Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo. -Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes. - Responsable del cumplimiento de los protocolos higiénicos sanitarios y prevención de riesgos Duración de la contratación: 7 meses / Marzo/abril a Octubre/nov Salario a convenir de acuerdo con la responsabilidad del puesto a ocupar y en relación con experiencia y valores aportados. Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Requisitos : Formación exigida para el puesto: - Formación especializada en cocina y gastronomía Experiencia: - Un mínimo dos años de experiencia como Jefe de Cocina demostrable en puesto similar. Idiomas: - Castellano Competencias y habilidades: - Capacidad de analizar - Empatía, asertividad i don de gente -Adaptación, flexibilidad, autoconfianza y seguridad. - Facilidad de aprendizaje - Capacidad de trabajar en equipo y colaboración. - Responsabilidad, compromiso e integridad. -Dotes de comunicación, dinamismo y energía. - Creatividad e iniciativa - Capacidad de planificación y organización - Pasión por su profesión
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Rosamar Hotels
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 21/12/2024
Fecha de expiración
  • 21/03/2025
Cómo detectar ofertas falsas
Chef de cocina
Hotel 4*-donostia, san sebastián.

Otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......

AYUDANDE DE COCINA
BOANVA CANARIAS

Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......

Personal de limpieza/ayudante de cocina
Fogar do santiso sl

Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......

AYUDANTE DE COCINA - 920806
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Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......

Ayudante de cocina en prácticas | Gastronomía, cocinero
Involve rh

Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......

Jefe de cocina
Gosling madrid s.l

Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......

FU Café busca cocinero, ayudante de cocina y planchista
FU Café

¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......

JEFE/A DE COCINA - 1216380
Temporing

Tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... elaborar pedidos y regular costes marcados por......

Docente curso de cocina
ESCUL ESPACIOS CULTURALES

Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento... requisitos del puestoexperiencia como docente en cursos de cocina, hosterlería, catering, etc... protocolos y procedimientos en establecimientos de comida rápida......

AYUDANTE DE COCINA. VERANO. CON ALOJAMIENTO.
Hotel en Luarca

Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... manejo de freidoras... excelentes condiciones económicas......