JEFE/A DE COCINA COLEGIOS
Descripción de la oferta de empleo
Preparación y producción de los menús.
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos..
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida..
Mantenimiento y gestión del stock, y de la materia prima.
Alto volumen de menús al día.
Gestión de equipos.
Gestión de proveedores, pedidos, costes.
Requisitos.
Imprescindible experiencia como Jefe/a de cocina en colectividades de al menos 3 años, preferiblemente en colegios, hospitales, residencias.
Persona versátil.
Trabajo bajo presión.
Conocimientos de APPC´s.
prevención y riesgos.
Imprescindible incorporación inmediata.
Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo.
Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades.
Que Ofrecemos.
Jornada de 40hrs a la semana.
Incorporación inmediata.
Contrato fijo.
Días.
de lunes a viernes de 7.
a hrs.
Salario.
€ brutos / mes en convenio de colectividades a 14 pagas Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Salario.
desde € anual Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Key Talent Indicator.
The Wise Seeker is the leading HR technology company in unbiased talent evaluation...
With over 15 years in the industry analyzing the needs and demands of the job market, we are capable of identifying the best talent for each company thanks
Detalles de la oferta
- Key Talent Indicator
- 20/11/2024
- 18/02/2025
Otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
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