MECÁNICO DE COCINA IBEROSTAR PLAYA PARAÍSO
Descripción de la oferta de empleo
*Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de empleados/as) *Tenemos presencia en 16 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
Nuestros valores (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad) son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones que llevamos a cabo van acorde a ellos.
*Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).
¿Cuáles serán tus funciones? *Revisar la bitácora para verificar si hay alguna avería pendiente, por parte de los turnos vespertino y nocturno, con el fin de solucionarla a la mayor brevedad posible.
*Verificar el consumo de gas de los tanques para conocer el porcentaje de gas restante, con el objetivo de mantener un nivel adecuado para la operación de los centros de consumo.
*Revisar todas las áreas donde haya equipos y maquinaria de cocina, a través de recorridos continuos, con el fin de cerciorarse de que los equipos esten trabajando adecuadamente.
*Recibir las listas de averías en las oficinas de mantenimiento de Mar y Beach, así como de Lindo y Maya para poder planear la realización del trabajo y darles prioridad a las averías que tengan mayor importancia.
*Reparar equipos de cocina tales como.
freidoras, marmitas, hornos para pizza, calentones, parrillas, lava lozas, cafeteras, salamandras, etc., que haya reportado el personal de cocina, con la finalidad de mantenerlos en óptimas condiciones.
*Registrar en la bitácora las actividades realizadas durante el turno y las actividades que hayan quedado pendientes, con el fin de programar el trabajo del siguiente turno.
*Portar correctamente el uniforme así como el equipo de protección e higiene que se les proporcione.
*Realizar la limpieza y procurar el buen uso de su equipo de trabajo, con el objetivo de mantenerlo en óptimas condiciones.
*Realizar las actividades descritas anteriormente en los hoteles que le correspondan.
Requisitos ¿Qué buscamos en ti? *1 año de experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas All Inclusive *Primaria concluida* *Pasión por el servicio *Disponibilidad de horario *Contratación inmediata Se ofrece *Experimentarás un ambiente estimulante, multicultural e internacional.
*Paquete salarial atractivo.
*Beneficios para la empresa.
descuentos, programas de bienestar, etc.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- 23/09/2024
- 22/12/2024
O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
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Requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... disponibilidad inmediata - vehiculo propio otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo......
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