SEGUNDO/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Este es un puesto clave en nuestra cocina, donde tendrás la oportunidad de trabajar con productos frescos y de temporada, así como de contribuir a la creación de platos innovadores y deliciosos..
**Responsabilidades:**.
Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución del menú, asegurando la calidad y presentación de cada plato..
Supervisar y dirigir al personal de cocina, brindando capacitación y apoyo en la preparación de los alimentos..
Mantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina..
Colaborar en la gestión de inventarios y control de costos..
Ayudar en la creación de nuevos platos y menús según la temporada y disponibilidad de ingredientes..
Sustituir al jefe de cocina en su ausencia y gestionar la cocina de manera eficiente..
**Requisitos:**.
Experiencia previa como 2º jefe de cocina o en un puesto similar en restaurantes de alta cocina..
Conocimiento sólido de técnicas de cocina del norte, mariscos, y carnes..
Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo..
Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo..
Pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad..
**Ofrecemos:**.
Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo..
Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en la cocina..
Salario competitivo y beneficios adicionales..
Si eres un profesional comprometido con la cocina y buscas un lugar para demostrar tu talento, ¡queremos conocerte! Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Horario.
TURNOS PARTIDOS Salario.
€ mensual Inicio.
Incorporación inmediata Sobre GRUPO EL ESCONDITE.
Bienvenidos a Grupo El Escondite, un destacado grupo de restauración en Madrid que se lanzó en y desde entonces ha experimentado un crecimiento constante...
Nos definimos como un grupo de emprendedores apasionados por la gastronomía.
Detalles de la oferta
- GRUPO EL ESCONDITE
- 21/10/2024
- 19/01/2025
Otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Buscamos un repartidor y ayudante de cocina para trabajar en empresa de servicios de alimentación y vending saludable... 30h fin de semana libres y festivos libreszona: chamberí requisitos del puesto ** requisitos:** carnet de moto incorporación inmediata estar inscrito en el paro*estar inscrito en......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......
¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......
Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... se ofrece:- contrato estable en una compañía......
Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... preparación, presentación y servicio de bebidas, elaboraciones culinarias básicas... protocolos y procedimientos en establecimientos de comida rápida, colectividades, eventos, bar y restaurante... se valorará la experiencia previa como formador......
