SEGUNDO/A JEFE DE COCINA PARA 40 HORAS POR € NETOS/MES
Descripción de la oferta de empleo
**Requisitos:**.
- Experiencia.
Más de 5 años en un puesto similar..
- Disponibilidad.
Incorporación inmediata..
- Idiomas.
Castellano (Avanzado), Catalán (Básico), Inglés (Básico)..
- Documentación.
En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as)....
**Funciones principales:**.
- Elaboración y supervisión de platos del menú y carta..
- Gestión del pase y coordinación con el equipo de cocina..
- Aplicación de técnicas avanzadas de cocina (al vacío, reciclaje, etc.)..
- Mantenimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria..
- Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos....
**Se ofrece:**.
- Contrato.
Indefinido..
- Jornada.
40 horas semanales..
- Salario.
€ netos/mes (12 pagas anuales)..
- Propinas.
A determinar..
- Horario en turnos mixtos (partidos y seguidos).
Turno seguido.
h.
// Turno partido.
h y h..
- Descanso.
2 días consecutivos a la semana (rotativos).
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado.
Catalán – Básico.
Inglés – Básico Jornada.
Completa Horario.
Ver en descripción de la oferta Salario.
€ mensual Extras.
Propinas a determinar Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Ehureka Consulting Group.
Empresa de Recursos Humanos en el área de la hostelería, el turismo y la restauración.
NO SOMOS UNA ETT NI UNA AGENCIA, nos dedicamos a la búsqueda y selección de talento humano para una extensa cartera de clientes y ofertas de trabajo.
Detalles de la oferta
- Ehureka Consulting Group
- 22/03/2025
- 20/06/2025
O conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene... habilidades: -excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de personal... desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......
Imprescindible experiencia: producción/ fábrica produccion/industria alimentaria/comida envasada( no restauracion ni hoteleria al uso, esto es importante!) esta persona será la persona que gestione los equipos de producción, implemente mejoras y diseñe cartas así como supervise las técnicas de conservación......
Seleccionamos para una empresa de catering en francia, en la zona de alpes ródano, muy cerca de suiza, una ayudanta de cocina con experiencia demostrable y referencias de anterilores trabajos... es un trabajo para seguir, no es por temporada... requisitos del puesto imprescindible experiencia demostrable......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... elaboración de horarios, cuadro de mando integral, relación con sala y repostando directamente a director......
Carnet de conducir... redacción de cronograma de obra y seguimiento... haber sido el responsable de al menos dos obras de emergadura (más de 5... se trata de un bloque de 7 alturas más sótano... asegurar las normas de cumplimiento en prevención de riesgos laborales... responsable del cumplimiento de......
Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......
Horario de tarde, unas 36 h a la semana, disponiblidad los fines de semana... busco personal para llevar un food truck de pizza en plaza fija en un centro comercial... requisitos del puestoimprescindible experiencia en el sector de la hosteleria, buen trato al público y responsable......
Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de paltos de cocina creativa y de autor... entre sus funciones estarán: -junto con el jefe de cocina la organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina; -realizar las tareas del jefe de cocina en su ausencia......
Niños expresivos para salir en spot de televisión, catálogos, folletos, revistas, vallas publicitarias de importantes marcas de ropa infantil para las campañas de moda... agencia bebés: realizamos una selección para ampliar nuestra base de datos y presentar a los bebés para spot de tv y niños niñas para......
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